Uma mesa cheia de alfajores, cookies e biscoitos de sabores variados marcou o encerramento de mais uma turma dos cursos gratuitos da Prefeitura de Curitiba. A capacitação em Técnicas de Produção de Biscoitos Finos e Artesanais terminou na última sexta-feira (10/7), no Liceu de Ofícios Bairro Alto.
Mais do que ensinar receitas, o curso mostrou aos alunos como transformar uma habilidade em fonte de renda extra. É o caso da dona de casa Adriane Ferreira, que já vendia brownies, churros no copo e bolos por conta própria.
Para ela, o curso trouxe um diferencial que a experiência sozinha não dava. Segundo Adriane, receita todo mundo tem, mas a técnica certa faz toda a diferença no resultado final.
Animada com o aprendizado, ela já mira o próximo passo. Assim, Adriane quer fazer o curso de Precificação, também gratuito, para aprender a colocar o preço certo nos produtos que vende.
Mais do que renda: amizade nos cursos gratuitos da Prefeitura de Curitiba
Nem todo aluno busca empreender, no entanto. Para o aposentado Renato Ramos, o curso virou um espaço de convivência e bem-estar. Ele não trabalha há cinco anos, mas se mantém ativo com trabalho voluntário em unidades do Cras pela cidade.
Renato compartilha os pães, doces e biscoitos que aprende a fazer com as pessoas atendidas em seu trabalho voluntário. Para ele, o maior ganho do curso vai muito além da cozinha.
Ele incentiva outros aposentados, especialmente homens, a participarem das turmas. Segundo Renato, ficar em casa só vendo televisão faz mal, e estar em sala de aula traz amizades que valem a pena.
Como participar dos cursos gratuitos da Prefeitura de Curitiba
O curso de biscoitos é apenas uma entre várias capacitações oferecidas pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Inovação. As aulas acontecem nos Liceus de Ofícios e no Centro de Aprendizagem Profissionalizante, no Centro de Curitiba.
Além disso, a Prefeitura encaminha interessados para cursos em instituições parceiras, como Senai, Senac e CIEE, pelo programa Vale Qualificação.
Para se matricular, quem mora em Curitiba, está desempregado e tem renda familiar de até três salários mínimos pode procurar o Centro de Aprendizagem, na Rua Barão do Rio Branco, 45, no 8º andar, ou uma unidade do Sine Municipal em qualquer Rua da Cidadania.
Segundo o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico e Inovação, Sérgio Bento, cada curso representa uma chance de aprender uma nova profissão ou dar os primeiros passos rumo ao empreendedorismo. Dessa forma, investir em qualificação gratuita ajuda o curitibano a conquistar independência financeira.
Serviço:
O quê: cursos profissionalizantes gratuitos da Prefeitura de Curitiba
Onde se matricular: Centro de Aprendizagem, Rua Barão do Rio Branco, 45, 8º andar, ou unidades do Sine Municipal
Critérios: morar em Curitiba, estar desempregado e ter renda familiar de até três salários mínimos
